В этом году планирую серьезно заняться огородничеством. Но вот знаний в этой сфере мне пока не хватает. Знаю только, что разные огородные культуры проявляют разные требования к составу почвы и ее кислотности. Какие-то растения плохо будут развиваться на кислых почвах, а какие-то, наоборот, на щелочных. Некоторые растения любят легкие плодородные почвы, а какие-то не терпят избытка органики.
Подскажите, какую почву надо создать для основных огородных культур? Планирую посадить помидоры, огурцы, картошку, морковь, листовой салат, кабачки, горох, свеклу и сладкий перец.